คำตอบสั้น ๆ
ลองปลาเก๋านึ่งหรือย่าง ปูมะขาม กั้งและหอยลาย ตรวจสอบราคาต่อกิโลกรัมและน้ำหนักก่อนปรุง สำหรับอาหารเช้า ลองมองหาบะหมี่ปูไฮฟองและบะหมี่มินิบันห์หมี่รสเผ็ด
01อาหารทะเลตามวิถีกั๊ตบา
เลือก
ชี้ไปที่สิ่งมีชีวิตในตู้: ปลา ปู กุ้ง หอยกาบ หอยทาก หรือปลาหมึก
ชั่งน้ำหนักและตกลง
ถามราคาต่อกิโล ดูตอนชั่งน้ำหนัก และยืนยันยอดก่อนปรุงอะไร
เลือกสไตล์การทำอาหาร
นึ่งขิง ย่างเกลือ พริก ผัดกระเทียม หรือหม้อไฟ
เพิ่มด้านข้าง
ข้าวผักบุ้งกระเทียมและเบียร์เย็นๆ
02อาหารจานเด็ดที่ต้องลอง
- ปลาเก๋า (เพลงcá) ปลานึ่งหรือหม้อไฟจากฟาร์มลอยน้ำ
- ปูมะขาม. เปรี้ยวหวาน เละเทะและอร่อย
- ตั๊กแตนตำข้าวกุ้ง(tômtít) นึ่งหรือทอดเกลือ ของโปรดประจำภูมิภาค
- ตู่ไห่. หอยตลับท้องถิ่นขนาดใหญ่ เหมาะที่สุดระหว่างเดือนกันยายนถึงมีนาคม
- ซุปเพรียงเปรี้ยว แปลก เปรี้ยว และท้องถิ่นมาก
- Bánh đa cua. ก๋วยจั๊บน้ำแดงของไฮฟองพร้อมน้ำซุปปู เหมาะสำหรับมื้อเช้า
- บั๊นมีเคย์. บาแกตต์รสเผ็ดขนาดเล็กพร้อมปาเต้ ซึ่งเป็นของว่างสไตล์ไฮฟอง
- น้ำผึ้งป่าและน้ำปลา สินค้าพื้นเมืองเพื่อนำกลับบ้าน
03ตลาดกลางคืน
ในช่วงเย็นแผงขายของริมท่าเรือจะขายเนื้อย่างเสียบไม้ อาหารทะเล และของว่าง ตลาดกลางคืนริมทะเลขนาดใหญ่และศูนย์รวมความบันเทิงใกล้กับอ่าวกลางมีแผงขายอาหารและการแสดงสดหลายสิบแห่งตามฤดูกาล ราคามีตั้งแต่ของว่างราคาถูกไปจนถึงอาหารทะเลเต็มจาน
04การรับประทานอาหารอย่างมีความรับผิดชอบ
- หลีกเลี่ยงอาหารที่ทำจากสัตว์ป่าหรือสัตว์คุ้มครอง
- ข้ามผลิตภัณฑ์หูฉลามและเต่า
- เลือกร้านอาหารที่ช่วยรักษาตู้ปลาให้สะอาดและเลี้ยงปลาให้คงอยู่
- ใช้ขวดน้ำของคุณเองหากเป็นไปได้
?คำถามที่ผู้คนถาม
อาหารทะเลสำหรับมื้อเย็นที่ กั๊ตบา คือเท่าไหร่?
ประมาณ 250,000–700,000 VND ต่อคน ขึ้นอยู่กับสิ่งที่คุณเลือกและร้านอาหาร
อาหารทะเลปลอดภัยที่จะกินหรือไม่?
ในร้านอาหารที่มีคนพลุกพล่านและมีถังสด โดยทั่วไปแล้วใช่ กินหอยที่ปรุงสุกและหลีกเลี่ยงอาหารที่ถูกทิ้งไว้ในความร้อน